中国农业大学何秀荣教授莅临beat365官方最新版讲学

2024年4月13日上午，中国农业大学经济管理学院特聘教授、国务院参事、国务院特殊津贴专家何秀荣教授莅临beat365官方最新版讲学，讲座主题为“中国粮食安全的思考与分析”。讲座由我院院长张利国教授主持，来自院内外60余名师生全程参与。

​讲座开始，何秀荣教授从流行于公众中关于缺粮的判断“依据”入手，然后从粮食的概念、当前中国缺粮吗、若不缺粮为何如此强调粮食安全、中国能养活中国吗等四个方面深入解读与剖析我国粮食安全问题。首先，关于“粮食”的概念与分类指标，我国包括三大类：谷物、豆类（主要是大豆）、薯类（甘薯和马铃薯，不包含木薯和芋头），而FAO用“谷物”“块根类”“豆类（不含大豆），何教授特别强调国际比较时必须注意差异性。其次，关于当前中国缺粮的疑问，何教授提出把缺粮区分为基本营养需求量与经济需求量两种缺粮作为是否缺粮的真正判断依据。接着从近代中国以来的人均粮食量（人均国产量与实际占有量）和人口大国谷物净进口与供给两方面佐证了当前中国不缺粮的结论。再次，针对不缺粮为什么进口这么多粮食的疑问，何教授分析了国产大豆、玉米、大麦等粮食的收购价、批发价与进口价之间的差别，认为当前不缺粮仍大量进口粮食的动力是国内国际粮食价格差驱动的。最后，何教授从以往的经验教训解释了中央为什么那么强调粮食安全，提出当前强调粮食安全主要是着眼于长期战略的观点。

讲座最后，与会师生就高标准基本农田建设、粮食生产与供给风险评估等方面进行了进一步的交流和讨论。讲座学术氛围浓烈，与会师生表示深受启发、收获颇丰，对当前中国粮食安全问题、大食物观等有了全新的理解和深层次的领悟。

（文图/徐双明   审/张利国）